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crema di ricotta e spezie

Crema di ricotta e spezie

Questa crema di ricotta, morbida e fresca è una soluzione ideale sia come farcitura che come condimento ed il mix di spezie mediterranee unitamente al peperoncino donano molto carattere al gusto. Ottima come farcitura per sandwich e verdure fresche o come condimento per le insalate.

Costo Totale Quantità Costo Totale Difficoltà Costo Totale Tempo di Preparazione Costo Totale Costo
1 Ciotolina Bassa 5 min. 2 Euro

Ingredienti: Preparazione:
  • 3 cucchiai di ricotta
  • 1 cucchiaino di mix di spezie secche
  • mezzo spicchio di aglio tritato
  • mezzo peperoncino
  • sale q.b.

In una terrina versare la ricotta, il mix di spezie, il peperoncino, l’aglio, 2 pizzichi di sale e mischiare il tutto fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea. Tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.

consigli-di-lara
Questa crema è particolarmente adatta ad accompagnare le verdure crude e le insalate.

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