Questo è l’indice delle ricette in cui è presente l’elenco completo ed in ordine alfabetico di tutte le ricette di cucina presenti su Le Ricette di Lara!
Fino a questo momento ho cucinato per voi 338 ricette suddivise in 10 categorie!
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A (4)
- Alberello di pasta sfoglia con nutella e nocciole
- Amor polenta
- Anatra con funghi ed uva
- Arrosto di vitello con insalata di fagioli e pesto di sedano
B (25)
- Baklava
- Banitza
- Barchette di sedano
- Barchette di zucchine ripiene
- Barrette ai cereali con nocciole e cioccolato
- Bastoncini di zucca con crema di ceci
- Besciamella
- Biscotti cocco e mandorle
- Biscotti con cioccolato e noci
- Biscotti di mais al cioccolato, rum ed essenza di arancia
- Biscotti di mais con cocco e frutti rossi
- Biscotti di pan di zenzero
- Biscotti di vetro
- Biscotti farciti di Halloween
- Bocconcini di cocco e cacao
- Bocconcini di pasta sfoglia e marmellata di fragole
- Bocconcini di pizza
- Brasato al Barolo
- Brownies
- Bruschette all’Hummus
- Bruschette con battuto al lardo di colonnata
- Bruschette con mousse di mortadella
- Bruschette di trota agli agrumi
- Bucatini con vongole e pomodorini
- Burro di arachidi al naturale
C (47)
- Caccavelle ai cavolfiori gratinati
- Caccavelle con cozze, seppioline e fagioli
- Caccavelle con zucca e speck
- Calamarata al pesto di friarielli
- Calamari alla curcuma e latte di cocco
- Calamari speziati
- Cantucci Toscani
- Caramelle gelèe alla frutta
- Carbone di zucchero fatto in casa
- Carciofi farciti
- Casarecce integrali in crema di ricotta, zucchine e zafferano
- Casatiello
- Castagnaccio
- Castagnole
- Cavolfiori gratinati
- Cestini di pomodoro con tonno e avocado
- Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
- Cheesecake al cioccolato e pere
- Cheesecake con mele saltate
- Chiacchere di Carnevale
- Chips di patatine fatte in casa
- Ciambella pere e cioccolato
- Cipolle alla Diavola
- Confettura di mele, kiwi e zenzero
- Cordon Bleu di mortadella fatto in casa
- Cosce di pollo alla senape
- Cosciotto d’agnello al forno con patate e carciofi
- Cotolette di tacchino ai corn flakes
- Cotolette di zucca
- Couscous alle verdure
- Cozze alla catalana
- Cozze gratinate
- Crema al salmone affumicato
- Crema di barbabietole rosse
- Crema di piselli
- Crema di ricotta e spezie
- Crepes di asparagi
- Crepes fragolose
- Crepes rustiche con salsa di peperoni
- Croccante alle mandorle
- Crocchette di patate con friarielli e mozzarella
- Crocchette di patate con prosciutto e mozzarella
- Crostata al cioccolato con bavarese allo Chardonnay
- Crostata amarene e cioccolato
- Crostata di amarene e crema frangipane
- Crostata di fichi e noci
- Cupcake cocco, cacao e cioccolato
D (2)
F (22)
- Fagottini di fichi e pecorino
- Fagottini di pasta sfoglia ripieni
- Fagottini pere e Nutella
- Faraona in umido
- Farfalle zucca e speck
- Farfalle Zucchine e Zola
- Fichi caramellati con speck e mozzarella di bufala
- Filetto di lonza in salsa tonnata ai peperoni
- Filetto di maiale al miele con pancetta e pistacchi
- Filetto di salmone glassato al miele e senape
- Focaccia ai fichi
- Focaccia integrale
- Fragole ricoperte di cioccolato
- Frittata di spaghetti
- Frittata di verdure al forno
- Frittelle di mele
- Frittelle di olive
- Frittelle di spinaci
- Funghi trifolati
- Fusilli integrali con crema di yogurt e zucchine
- Fusilli Primavera in crema di piselli
- Fusilli senza glutine con seppioline e piselli
G (9)
- Gateau di patate
- Gelo di Anguria
- Girelle con cioccolato e peperoncino
- Girelle cremose con bresaola e rucola
- Gnocchetti di grano saraceno al ragù sardo
- Gnocchi
- Gnocchi alla sorrentina
- Gnocchi alle melanzane
- Guacamole
H (2)
I (11)
- Insalata Caprese
- Insalata di farro al pesto
- Insalata di pesche grigliate e formaggio di capra
- Insalata di riso con tonno e salsa di senape
- Involtini di asparagi e prosciutto cotto
- Involtini di bresaola con crema di Philadelphia e noci
- Involtini di melanzane
- Involtini di melanzane e sgombro
- Involtini di roast beef ed asparagi in cialda di grana
- Involtini di verdure e crema di ricotta
- Involtini di verza
L (9)
- Lasagna al pesto
- Lasagna broccoletti e ricotta
- Lasagna con funghi e salsiccia
- Lasagna di patate con funghi e prosciutto
- Lasagna di verdure
- Lasagne
- Limoncello fatto in casa
- Linguine al pesto cetarese con crumble ai peperoni
- Lonza Dolce Amara
M (17)
- Maccheroni al forno con i friarielli
- Maccheroni con pancetta, zucchine e porri
- Maionese
- Maionese senza uova
- Mais Piccante
- Marmellata di arance, uvetta e noci
- Marmellata di fichi e zenzero
- Melanzane a funghetto
- Melanzane sott’olio
- Mele al forno
- Melitzanosalata
- Meringhe
- Mezze maniche rigate ai sapori di Sicilia
- Mini banane flambè rum e cioccolato
- Moussakà cretese
- Muffin con mandorle e cioccolato
- Muffin prugne e noci
O (8)
- Onion Rings, anelli di cipolla fritti
- Orate al forno saporite
- Orecchiette con ceci e scarola
- Orecchiette con le cime di rapa
- Orecchiette con verza e acciughe
- Orecchiette Primavera
- Ossobuco ai funghi
- Ossobuco con piselli
P (59)
- Paccheri al sugo di totani e olive nere
- Paccheri con ricotta, salsiccia e funghi
- Pane farcito alle olive e pomodori secchi
- Panelle
- Panettone
- Panna cotta alle fragole
- Panna cotta alle pesche
- Panzerotti alla scarola
- Parmigiana di melanzane light
- Pasta con le sarde
- Pasta con lenticchie, fagioli e zucca
- Pastiera al cioccolato
- Pastiera Napoletana
- Patate ripiene con funghi e prosciutto
- Penne alla vodka
- Pennette al peperoncino con cozze, funghi e pancetta
- Pennette al peperoncino con tonno e peperoni
- Pennette alla vodka e salmone
- Pennette di kamut, tonno, cipolle e zafferano
- Pennette zucchine, porri e gamberetti
- Peperoni ripieni
- Peperoni ripieni al tonno
- Pere, speck e gorgonzola
- Pesce spada al forno
- Pesce spada alla boscaiola
- Pesto all’aglio
- Pesto alla genovese
- Pesto di rucola
- Petto di pollo al pompelmo
- Pettole dolci di Carnevale
- Pettole o Pittule, delizia dei turisti, antica tradizione
- Piadina integrale con mozzarella, pomodori e rucola
- Pizza al salame piccante con cornicione ripieno di ricotta di bufala
- Pizza all’americana
- Pizza bianca speck, funghi e olive nere
- Pizza con pere e gorgonzola
- Pizza con pomodorini gialli alici e mozzarella di bufala D.O.P.
- Pizza con salame piccante
- Pizza di scarola
- Pizza prosciutto cotto, funghi e gorgonzola
- Pizza salsiccia e friarielli
- Pizzoccheri
- Plumcake ai Boeri
- Plumcake Bounty
- Polenta Taragna con sugo di sgombro
- Pollo alle mandorle
- Pollo peperoni e zenzero
- Polpette alla messicana
- Polpette di broccoli con cuore di formaggio
- Polpette di cavolfiore
- Polpette di Ceci e Coriandolo
- Polpette di merluzzo
- Polpette di pangasio
- Polpette di sarde e pistacchi
- Polpettone con spinaci prosciutto e mozzarella
- Polpettone farcito
- Polpo alla luciana
- Preparazione base per la pizza
- Pumpkin Pie, torta di zucca americana
Q (1)
R (23)
- Ragù alla friulana
- Ravioli con mortadella e ricotta
- Riso Venere in crema di zucca
- Risotto agli asparagi e spumante
- Risotto ai funghi porcini con salsiccia e speck
- Risotto ai funghi porcini in cialda di parmigiano
- Risotto al finocchio
- Risotto alla barbabietola
- Risotto con funghi, curry e zafferano
- Risotto cozze e pesto
- Risotto gamberoni e guanciale in crema di cannellini
- Risotto pere e gorgonzola
- Risotto rustico
- Risotto salsiccia e friarielli
- Risotto spinaci e pancetta
- Risotto taleggio e nocciole
- Risotto zucca, salsiccia piccante e cannella
- Rose del deserto al cioccolato
- Rotolo di frittata farcito
- Rustici ai wurstel
- Rustici al salmone
- Rustici alla pizzaiola
- Rustico di pasta sfoglia con pancetta e pomodoro
S (38)
- Salame di cioccolato
- Salmone al vapore in crema di aneto
- Salmone in crosta
- Salsa di mirtilli
- Salsa di peperoni
- Salsiccia con le cime di rapa
- Samosa di carne di manzo
- Sandwich di sarde e scarola
- Sciatt Valtellinesi
- Semifreddo alla ricotta ed agrumi
- Seppie Ripiene
- Seppioline con crema di ceci
- Sfoglia con pere e gorgonzola
- Sformatini di alici e patate
- Sformatini di broccoli e scamorza
- Sformatini di patate con carciofini e salsiccia
- Sformato di patate e tonno
- Sformato di riso con fontina e prosciutto
- Sgombro al pistacchio
- Shirataki con verdure e gamberetti
- Smeriglio mediterraneo
- Spaghetti al nero di seppia
- Spaghetti al nero di seppia con le triglie
- Spaghetti alla puttanesca
- Spaghetti allo scoglio
- Spaghetti con alici e mollica di pane
- Spaghetti con alici e pomodorini gialli
- Spaghetti con le cozze
- Spaghetti cozze, speck e zafferano
- Spätzle con speck e panna
- Straccetti di manzo al pesto di rucola
- Strangozzi alla Norcina
- Striscioline di pollo fritto e speziato
- Strudel con marmellata di arance, noci e cannella
- Strudel di carne e verdure
- Strudel di mele
- Struffoli
- Surimi al pompelmo rosa
T (50)
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Tagliatelle carciofi e salsiccia
- Tagliatelle con salsiccia e tartufata bianca
- Tagliatelle zucca e salsiccia
- Taralli napoletani
- Tartare di salmone
- Tartare di tonno e sedano su letto croccante
- Tartare di tonno e verdure
- Tartine con mousse di salmone e uova di lompo
- Tiramisù ai lamponi e cioccolato bianco
- Tiramisù all’arancia e pistacchi
- Tiramisù alle mandorle
- Tiramisù alle pesche e amaretti
- Tiramisù classico
- Tomini farciti alla griglia
- Torrone morbido fatto in casa
- Torta “Rosso fragola”
- Torta all’ananas rovesciata
- Torta alla ricotta con pere e cioccolato
- Torta alle pesche sciroppate
- Torta amaretti e ricotta
- Torta Caprese
- Torta della nonna
- Torta di mele
- Torta di mele agli amaretti
- Torta di rose
- Torta integrale ai mirtilli
- Torta Pasqualina con uova di quaglia
- Torta salata con broccoletti
- Torta salata con funghi e patate
- Torta salata con prosciutto e spinaci
- Torta salata con verza e patate
- Torta Sbrisolona al cocco e mandorle
- Tortiglioni alla ricotta con sopresa
- Tortilla di patate
- Tortine al rum
- Tortine all’arancia e fiocchi d’avena
- Tortine di quinoa ai mirtilli rossi
- Tortine di ricotta, amaretti e cannella
- Tortine di sfoglia alle mele
- Tortino di patate con prosciutto e formaggio
- Tortino di ricotta e peperoni
- Tortino di sardine, patate e cipolle
- Totani in crema di piselli
- Totani ripieni di cous cous
- Trenette al pesto
- Tubettoni con asparagi e salmone
- Tubettoni con guanciale e carciofi
- Tubettoni con tonno, fagioli e zafferano
- Tzatziki
U (1)
V (4)
- Verdesca ortolana
- Vin Brulè
- Vol au vent con crema di ceci e bacon
- Vongole gratinate in crema di fagioli