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Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante o semplicemente “Diavola”, comunque la chiamiate, sarà sempre e comunque pungente. Maneggiate con cura e preparate un bel boccale di birra per spegnere i bollenti spiriti!

Costo Totale Quantità Costo Totale Difficoltà Costo Totale Tempo di Cottura Costo Totale Costo
1 Bassa 10 min. 4 Euro

Ingredienti: Preparazione:
  • 100 gr. di salame piccante
  • 1 mozzarella da 125 gr.
  • 250 ml. di passata di pomodoro
  • olio q.b.
  • sale q.b.
  • 1 pizzico di origano
Per la realizzazione della base della pizza fate riferimento a questa ricetta.Stendete la base della pizza in modo uniforme su di una teglia lasciando i bordi un po’ più alti. In una ciotola mettete la passata di pomodoro ed aggiungete l’olio ed il sale. Con un mestolo versate il pomodoro sulla pizza. Tagliate la mozzarella a dischi o a cubetti e cospargetela su tutta la superficie, infine disponete le fettine di salame piccante ed un pizzico di origano. Infornate per circa 10 minuti a 250 gr.

consigli-di-lara
Come salame piccante è ottima anche la spianata calabra.

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