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Cheesecake con mele saltate

Cheesecake con mele saltate

Ho ideato questa mini cheesecake con mele saltate perché volevo concedermi una serata di romanticismo, dopo aver programmato una cenetta a lume di candela. L’ho fatta un po’ a modo mio, mescolando le carte in tavola! Ho utilizzato parte della ...

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Torta di mele agli amaretti

Torta di mele agli amaretti

Cosa c’è di meglio, per colazione, di una bella fetta di torta? Oggi vi propongo la mia versione della torta di mele e cioè una torta di mele agli amaretti. Io adoro questo meraviglioso frutto e, siccome l’altro giorno ho ...

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Torta alle pesche sciroppate

Torta alle pesche sciroppate

La torta alle pesche sciroppate che vi presento oggi è un dolce di mia invenzione, interamente preparato con prodotti che mi piacciono tantissimo che che adoro accostare tra loro. Sto parlando di cioccolato fondente,  amaretti,  cannella, pasta sfoglia ed appunto, le ...

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Torta amaretti e ricotta

Torta amaretti e ricotta

La ricetta della torta amaretti e ricotta che vi propongo oggi me l’ha passata mia madre che, a sua volta, l’ha ricevuta da un’amica. Ho voluto assolutamente imparare il procedimento di questa torta amaretti e ricotta perché, pur nella sua ...

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Mele al forno

Mele al forno

Le mele al forno sono una ricetta classica gustosissima. Possono essere utilizzati quasi tutti i tipi di mela, a parte forse le granny smith, ma quelle che a parer mio si prestano meglio per la realizzazione di questo dessert sono ...

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Tortine di ricotta, amaretti e cannella

Tortina di ricotta, amaretti e cannella

Cosa c’è di meglio che svegliarsi la domenica mattina con il profumo di caffè che sale e l’aroma di queste soffici tortine che attendono solo di essere divorate! Al primo morso si percepisce subito la morbidezza e la freschezza della ...

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