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Biscotti cocco e mandorle

Biscotti cocco e mandorle

Da qualche tempo ho la fissa di preparare prodotti da forno e questi biscotti cocco e mandorle non fanno eccezione! Ogni volta che ho un po’ di tempo libero mi diletto a preparare pane, focacce, pizze e, per l’appunto biscotti, di ...

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Torta Sbrisolona al cocco e mandorle

Torta Sbrisolona

Oggi vi propongo questa buonissima Torta Sbrisolona, chiamata così per le briciole di pasta, che sono la sua caratteristica principale. La Sbrisolona o anche Sbrisola, é un dolce tipico lombardo per la precisione mantovano, ma spopola in tutta la Lombardia ...

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Biscotti di mais con cocco e frutti rossi

Biscotti di mais con cocco e frutti rossi

Sinceramente, quando ho fatto questi biscotti di mais con cocco e frutti rossi, nemmeno io pensavo che sarebbero usciti così buoni! Volevo soltanto sperimentare la classica farina Fioretto, solitamente utilizzata per la polenta, ma grazie alla sua macinatura finissima, indicata ...

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Cupcake cocco, cacao e cioccolato

Cupcake cocco, cacao e cioccolato

Belli, divertenti e soprattutto buonissimi, i cupcake, classici dolcetti di origine statunitense, chiamati così per la loro dimensione simile a quella di una tazzina, si possono preparare in una varietà incredibile di  gusti e farciture, basta solamente farsi trascinare dalla ...

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Plumcake Bounty

Plumcake Bounty

Ricordate il Bounty? Quel delizioso snack in barretta al gusto di cocco? Bene, se lo amate quanto me, vi propongo oggi una ricetta facile facile per realizzarne una sorta di versione in formato plumcake! Il sapore di questo dolce ricorda ...

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Bocconcini di cocco e cacao

Bocconcini di cocco e cacao

Due bocconcini di cocco ed una tisana calda sono quello che ci vuole dopo una giornata di lavoro. Mi piace coccolarmi con queste piccole delizie e ogni volta che ho cinque minuti di tempo libero, tiro fuori la ricotta, le ...

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