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Tag Archivi: pompelmo

Surimi al pompelmo rosa

Surimi al pompelmo rosa

Surimi e pompelmo rosa, un abbinamento insolito nato da una delle mie tante sperimentazioni in cucina. Avevo bisogno di un’idea fresca e leggera per un antipasto che accompagnasse una cena a base di pesce, così, in pochi minuti, mi sono ...

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Lonza Dolce Amara

Lonza Dolce Amara

Oggi mi sono messa ai fornelli con l’intento di preparare qualcosa di particolare con quello che mi era rimasto in frigo….Fatta la cernita, sono saltate fuori un po’ di fettine di lonza, una bella cipolla, una manciata di olive nere ...

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Petto di pollo al pompelmo

Pollo al pompelmo

Il pollo, re delle carni bianche, delicato, leggero, perfetto nelle diete, ma con tanto, tantissimo gusto! Si presta a mille ricette ed io posso dire di conoscerne davvero tante! Una di queste è quella che vi presento oggi! Petto di ...

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