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Tag Archivi: ricette natalizie

Carbone di zucchero fatto in casa

carbone di zucchero fatto in casa

Che ne dite di un bel pezzo di carbone di zucchero fatto in casa? Dopo tutte le feste natalizie arriva, finalmente, il carbone della Befana, per la gioia dei bambini e non solo. Con il giorno dell’Epifania finiscono anche tutte ...

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Biscotti di vetro

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Se volete stupire i vostri amici o parenti e fare un regalo gastronomico originale per Natale, ecco i biscotti di vetro, una delle mie ricette natalizie preferite. Sono dei biscotti di pasta frolla, con al loro interno delle trasparenze, realizzate con caramelle ...

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Torrone morbido fatto in casa

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Sulla mia tavola a Natale, una cosa che non manca mai dopo il panettone, è il torrone morbido. Quest’anno, però, ho deciso di non comprarlo, ma di prepararlo con le mie mani. E così, per la prima volta, mi sono cimentata, ...

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Limoncello fatto in casa

limoncello

Per le feste natalizie, come ogni anno, preparo il meraviglioso limoncello fatto in casa, un liquore dolce a base di limoni biologici, possibilmente quelli della penisola Sorrentina o Amalfitana, luoghi che si contendono la nascita del famoso limoncello originale. La ricetta del Limoncello ...

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Lasagna con funghi e salsiccia

lasagna-funghi-e-salsiccia

Per il mio pranzo di Natale ho deciso di preparare una lasagna un po’ diversa da quella tradizionale, che ovviamente io adoro, ma lo sapete, a me piace cambiare, quindi ho ideato la mia lasagna con funghi e salsiccia. Una ...

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Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

Oggi vi darò la mia ricetta del croccante fatto in casa, ho scelto il croccante alle mandorle perché è il mio preferito e perché credo che le mandorle siano la migliore frutta secca per prepararlo. Il croccante è una ricetta delle ...

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Vin Brulè

Vin Brulè

Quest’anno, soprattutto negli ultimi tempi, il Vin Brulè è stata una costante. Negli ultimi mesi, infatti e soprattutto con l’avvicinarsi delle feste natalizie, tutte le fiere e i mercatini a cui sono stata, avevano la bancarella che vendeva bicchieri fumanti ...

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