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Sformatini di broccoli e scamorza

Sformatini di broccoli e scamorza

Mi piace moltissimo preparare questo tipo di sformati soprattutto perché adoro vedere la faccia dei miei ospiti quando trovano la sorpresa interna. Questa volta ho optato per dei gustosissimi sformatini di broccoli con un cuore di scamorza affumicata. L’utilizzo di ...

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Casatiello

Casatiello

Quando arriva la Pasqua, in moltissime case italiane, questa festività diventa sinonimo di Casatiello, il buonissimo rustico classico della tradizione gastronomica napoletana, farcito con ogni ben di Dio! La ricetta che vi propongo oggi è una delle tante varianti possibili. ...

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